大地漸醒春光暖,萬物復蘇碧空遠。雪消風清搖空枝,日常雀躍動微寒。冰城的三月,冰雪漸融,連空氣里也帶著泥土的芬芳。值此美時美景,為擴大哈爾濱校區在當地知名度、全面提升群眾對我校的認可度、加強群眾宣傳力度、同時為意向學生提供課堂體驗機會,3月16日,王森咖啡西點西餐學校哈爾濱校區聯合品牌招生部、平房區工商聯和新聯會領導及相關企事業單位負責人展開了三場幸福西點DIY烘焙體驗課。

簽到入場后,大家穿好圍裙等待上課,老師們早早為大家準備好材料

短暫的自我介紹后,老師開始給大家示范步驟

大家自己動手 開始制作

老師為大家示范如何擠入模具,并為大家噴油

大家為作品脫模、裝袋帶回家給家人品嘗

第一場和第二場由哈爾濱校區和品牌招生部聯合舉辦,授課內容為瑪德琳制作,由張帥老師講授,共30人參加。課堂上,大家積極與老師討論烘焙中遇到的問題,老師也耐心一一解答,給大家詳細講解制作過程和材料的選用。烘烤等待時間中,品牌老師給大家詳細介紹了學校辦學歷史和師資情況,在大家的熱情詢問下介紹了課程設置,有的同學現場填寫報名表。老師把自己的烘烤成品供大家品嘗,大家的作品自己帶回家供家人品嘗,每個人都對課程非常滿意。整堂課氣氛融洽,同學們熱情非常高。除現場報名的同學外,大家紛紛在朋友圈實時直播自己的制作過程,引得很多朋友詢問。

第三場由哈爾濱校區和平房區工商聯和新聯會領導及相關企事業單位負責人聯合舉辦,授課內容為戚風蛋糕卷,由趙紅艷老師講授。平房區統戰部部長郭冬霞、平房區科協主席李長革,以及平房區工商聯和新聯會的相關企業家出席。課堂上,趙老師給大家耐心示范制作過程,大家也積極拍照、錄像,認真記下每一個細節。成品出來后,大家品嘗著制作成果,開心地表示希望再有這樣的機會,并且自發為學校宣傳。烘焙體驗課后,大家又去品嘗于海濤老師為大家準備的咖啡,于老師也耐心教每一位拉花。大家紛紛表示:“來你們這學習太享受了,又有吃的又有喝的,環境還好,身心愉悅!家里有學習的一定得推薦過來!”

更多現場美圖

我們在簽到處為大家精心準備了自制面包、飲料和糖霜餅干。

結束后,“全班”大合影大家都對本次體驗課贊不絕口