《sweets collection》—日本洋果子協會聯合會

《sweets collection》—日本洋果子協會聯合會

二戰后,世界終于恢復了平靜,分散在日本各地的西式點心技術人員重新開始了手工制作的生活。戰后第四年,日本甜品技術人員以提高西點的制造技術為目的而設立了業界第一個團體—東京洋果子協會。之后,和日本洋果子協會聯合會合并一體。是日本西點行業中歷史最悠久、規模最大的團體。作為統管各都道府縣單位的西點協會團體,...

協會甜品
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