“歐米奇烘焙制品技能大賽”圓滿落幕!作品超乎你的想象!

“歐米奇烘焙制品技能大賽”圓滿落幕!作品超乎你的想象!

天津歐米奇西點|西餐|調酒|咖啡昨天上午8點,歐米奇烘焙制品技能大賽正式開始。經過近12個小時的比賽之后,所有參賽選手都交出了自己滿意的答卷。話不多說,先來一睹為快吧比賽如火如荼的進行,所有選手傾注了十二分的專注與努力,趕緊跟隨小歐的步伐直擊第一現場!▲賽前簽到▲▲通過現場抽簽的方式決定了各自的比賽...

歐米奇烘焙烹飪技巧甜品西餐

指尖上的靈魂 | 歐米奇烘焙制品技能大賽全面開啟

指尖上的靈魂 | 歐米奇烘焙制品技能大賽全面開啟

?“面包有靈魂,匠人自謙恭。”2018年歐米奇烘焙制品技能大賽全面開啟全國優秀西點名師空降上海一場烘焙盛宴即將上演不容錯過?“烘焙的是面包,也是人生”本次大賽齊聚全國西點行業大師旨在深化教學通過烘焙技能的一較高下檢驗大師的專業技能扎實推進課程教學質量? bread???“堅持最初的烘焙情懷”近年來,...

歐米奇烘焙烘焙食品烹飪技巧

關于西點老師的“十萬個為什么?”

關于西點老師的“十萬個為什么?”

“? ? ?在看到王老師簡歷的第一分鐘開始,我已經決定要對王老師進行一次專門的訪談。因為我知道,王老師一定會分享出很多干貨給大家。”2005年,取得中級調酒師證書。2012年,取得高級營養師證書。2014年,取得翻糖高級證書。2016年王老師赴法國藍帶烹飪學院上海校區進修高級法甜專業并在畢業時獲得藍...

歐米奇西點學校

【投票】師恩如歌,鑄就西點匠魂“最甜匠人”有獎評比比賽

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? ?張慕斯我最近一直在想教師節的祝福要寫什么林曲奇 ?用得著想這么久?? ? 張慕斯總不能來句老掉牙的:“老師您辛苦了!”林曲奇? 對不起,做西點的不能說“苦”,只能說“甜”9月10日就是教師節了,昆小歐掐指一算,今后幾天,大家的朋友圈即將被這句話刷屏。春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干。又是死又是成...

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考試實拍 | 烘焙甜點三個月班階段測試

考試實拍 | 烘焙甜點三個月班階段測試

貴陽歐米奇 · 學員說2018 / 11 / 2我想,每個女孩子都會想擁有一家屬于自己的面包店。我知道當我實現了自己的夢想,我就成為了別人的夢想。與歐米奇相遇真的很幸運,因為,我的夢想就快要實現了。考試啦!烘焙甜點專業三個月班的同學們,參加考試了。愛熱鬧的小伙伴們,快來跟小歐一起到考試現場看看去~考...

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