烤箱只拿來烘培?你家莫不是有礦?這樣用才是錢不白花的打開方式!

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我們的周末小廚房開了有一段時間了,也接受到了大家的各種支持和意見。真心發現一入廚房深似海,頗有一種進去就不想出來的架勢。當然了,如果屢戰屢敗,估計誰也不想再踏進廚房一步了。但有的時候就是這樣,同一款配料別人做出來就好吃,你做出來就沒法看。看起來很簡單的步驟你卻總是失敗。其實做飯不止是要靠天賦的,也許...

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烘焙基礎之烤箱

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烤箱是烘焙最基礎的工具,估計很多人入這個坑都是從商家做活動送的迷你烤箱開始的,當然如果我們要將烘焙當成愛好的話,麥小田還是建議大家自費再買一個吧(原因你懂的)。對于新手而言,特別是選擇困難癥的同學,如何選擇合適的烤箱是一件不容易的事情。畢竟烤箱如果不好用,分分鐘就能讓你做出技驚四座的黑暗料理。所以麥...

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