西式烘焙:我最愛的戚風蛋糕&紙杯蛋糕,食譜送上~

西式烘焙:我最愛的戚風蛋糕&紙杯蛋糕,食譜送上~

親愛的麻麻們大家下午好呀!我是小顧問今天教大家做戚風,還有紙杯蛋糕。哈哈,主要是我再不寫這個估計要被你們催死了。。。所以就趕緊兒麻利的把眼睛從《延禧攻略》上挪下來,滾來寫方子了。。。但是我還是要說一句:爾晴快死!其實啦,戚風的方子有很多,下廚房之類的app上面一搜一大堆,我剛開始做的時候也是挺盲目,...

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烘培教室:快來get最好學的萬圣節紙杯蛋糕教程

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媽蜜會私人定制愛烘培? 愛生活~萬圣節來嘍~神秘、怪異而又可怕的萬圣節又要來了,孩子們最喜歡玩不給糖就搗蛋的游戲,而大人們則開始籌備各種充滿萬圣節元素的裝飾,和孩子們一起過一個詭異又難忘的萬圣節!蜘蛛網、掃帚、女巫帽、骷髏裝、南瓜燈、蝙蝠.......都是一個有趣的萬圣節Party不可缺少的元素,當...

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萬科中天·北宸 | 香濃曲奇*紙杯蛋糕,烘焙生活好食光

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“Dessert is my life's work”——甜品是我的摯愛有人愛著香甜奶油的千嬌百媚有人鐘情發酵黃油的柔滑口感有人對餅干蛋糕的香甜流連忘返甜品總能讓烘焙控們的心情變得愉悅起來示意圖如同中式菜肴的煎炸烹炒需要恰好的火候曲奇的烘焙就是面團在高溫下的翩翩起舞經過黃油、砂糖、低筋面粉等數種食材...

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圣誕帽布朗尼紙杯蛋糕教程大公開~還有全套烘焙材料送哦~

圣誕帽布朗尼紙杯蛋糕教程大公開~還有全套烘焙材料送哦~

圣誕帽布朗尼蛋糕步驟詳解1.30g無鹽黃油+150g巧克力幣隔水加熱至充分溶解2.趁熱加入兩個雞蛋攪勻3.篩入30g低筋面粉(1g泡打粉可加可不加)攪勻4.攪拌好的面糊倒入裱花袋中剪一個小口子5.擠入紙杯模具至8分滿6.烤箱180度預熱好后,將面糊放進去烘烤15-20分鐘7.取出晾涼,用刀切除蛋糕頂...

奶油布朗尼烘焙烹飪技巧甜品紙杯蛋糕美食蛋糕

道明學堂烘焙課堂—紙杯蛋糕

道明學堂烘焙課堂—紙杯蛋糕

2019年3月9日道明學堂烘焙課堂—紙杯蛋糕課前準備馬老師正在授課自己動手加糖母女一起動手親子需要的是陪伴打雞蛋加蔓越莓干等候蛋糕出烤箱這是我們做的紙杯蛋糕教育不是一代人的事情卻需要代代人去堅持烘焙有得吃有得學更利于親子陪伴歡迎大家加入到我們道明學堂聯系我們地址:廣州市天河區奧體優托邦3樓道明學堂(...

烘焙烹飪技巧甜品紙杯蛋糕蛋糕

高顏值的紙杯蛋糕,烘焙小白也能100%成功!

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女生都說心情不好,吃點甜食,立馬多云轉晴!其實女生喜愛甜點多在于它“高顏值”的治愈能力,就像這款氣質女王紅絲絨蛋糕。只需在普通蛋糕的基礎上加入紅曲粉和可可粉,烤完后那一抹紅的驚艷,令人無法抗拒。輕輕撕開后,自身綿軟蓬松的胚體散發著可可粉的醇香,更摻雜著奶油的香甜,咬上一口就會深深地愛上它!(肉眼可見...

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烘焙教程:紙杯蛋糕的做法與裝飾(1)

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我建議大家從相對比較簡單的東西做起,步驟簡單、材料簡單,幾步就可以輕松出爐,即有成就感,又多增加幾份信心!拿給家人朋友品嘗的時候,也會遭到大家的表揚:),讓你越戰越勇啦!今天來帶大家一起學習的是杯子蛋糕——cupcake,在現在的烘焙圈及歐美都超級流行的一款甜品。好象是從《欲望都市》里女主角拿著它們...

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配方 | 高顏值紙杯蛋糕,烘焙小白也能100%成功!

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在所有蛋糕類型中讓人瘋狂并為之著迷杯子蛋糕Cupcake一定要算上如果你看過美劇《破產姐妹》一定忘不了那個“我抽煙我喝酒我嘴炮”但我是個好女孩”的Max當美艷,毒舌,污力滔滔的Max遇上在富家千金的路上越跑越偏的Caroline后兩個窮困潦倒的女孩合力開了一間杯子蛋糕小店追起《破產姐妹》總是欲罷不能...

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公益課堂項目親子烘焙(紙杯蛋糕)制做

公益課堂項目親子烘焙(紙杯蛋糕)制做

1一、活動主題親子烘焙(紙杯蛋糕)制做二、活動地點大興區婦女兒童活動中心308室三、活動對象大興區4-6歲兒童社區家庭10組(每個家庭一大一小為一組)四、活動時間2018年10月13日下午14:00-15:30五、活動內容1.美食手工蛋糕烘焙制作,介紹烘焙蛋糕制作流程與配比2.互動制做,有老師全程指...

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